Als
der Whisky
in das Glas floss und ich anschließend meine Nase daran hielt
habe ich sogut wie nichts wahrgenommen.Wahrscheinlich liegt es an den
60% Vol. Alkohol, da er unverdünnt also mit Fasstärke
abgefüllt
wird.Ich habe also noch reichlich potenzial den Whisky auf
Trinkstärke zu verdünnen.
Jetzt folgt der zweite versuch des 105er.Der Whisky gibt jetzt auch
seine vollen Sherryaromen frei und man findet auch noch etwas
Würze und malzigkeit.
Im Mund ist die alkoholische Stärke noch zu spüren
dennoch
wirkt er nicht spritig.Es kommen trockene Sherryromen, Schokolade und
Früchte (eher dunkle) zur Geltung.Einfach Fantastisch!
Im Rachen ist eine wunderschöne und angenehme Wärme
zu spüren, sehr lange zu spüren.
Brennerei:
Glenfarclas
Land:
Schottland
Region:
Highlands
Sorte:
Single Malt
Abfüller:
Glenfarclas
Unternehmen:
J.
& G. Grant
Alter:
10 Jahre
Alkoholgehalt:
60% Vol.
Farbstoff:
nein
Kühlgefiltert:
nein
Sherry:
viel
Rauch:
nein
Kaufpreis:
35€ (2013)
Dieser
Whisky hat es insgesamt 1 mal in meine Bar geschafft.
Fasstyp:
Sherryfässer
Auszeichnung:
IWSC Silbermedaille Outstanding 2014 - Scotch Single Malt - Speyside,
Jim Murray's Whisky Bible Gold 2014 - Liquid Gold Award